lauantai 22. kesäkuuta 2013

Juhannusaaton tunnelmia




Meidän juhannusaattoomme kuului tänä vuonna veneilyä Helsingin edustalla, saimme kutsun ystäviltämme. Kaikeksi onneksi sää suosi! Edellisen postauksen kuva siis hieman hämäsi, emme viettäneet juhannusta mökkimaisemissa, kuten useana vuonna on tehty. Mattolaituri oli täynnä kaupunkijuhannusta viettävää porukkaa ja olipa terassiakin laajennettu hauskasti aurinkotuoleilla. Kokkokin odotti iltaa kalliolla rannan tuntumassa. Veneilijöitä oli arvattavasti liikenteessä paljon, kaunis sää saa vipinää myös merelle.


Myöhemmin siirryimme ystäviemme luokse kokkailemaan ja nauttimaan herkullisista ruuista. Menulla oli toast skagenia, feta-mansikka -salaattia pinjansiemenillä höystettynä, kanafileitä sekä makkaraa. Jälkkäriksi vielä mansikoita ja muffinssit. Aika hurahti nopeasti hyvässä seurassa, kiitos vielä ihanasta juhannuksesta M & P & F!

12 kommenttia:

  1. Mieletön juhannus teillä ollut, tuollainen veneily kelpaisi myös minulle! <3 :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Veneily oli kyllä ihanaa kun oli niin hyvä sää!

      Poista
  2. Ihanasti katettu tuohon Hackmannin lautaselle salaatti ja leivät. Itselläni myös syvä ja matala versio. Tällä hetkellä tuo matala on edullisesti ostettavissa K-Marketeissa leimoilla, taidanpa hakea toisen kattauksille, kiitos ideasta. Onpa muuten ihana vene.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ahaa, enpä tiennytkään noista leimoista! Minulla ei olekaan noita lautasia, vaan ne ovat ystäväni. Vene on kieltämättä upea!

      Poista
  3. Nam,mitä herkkuja...ja vene! mamatschi

    VastaaPoista
  4. Toast skagenen maistuu aina! Kiva idea käyttää Aalto-vatia tarjoiluastiana, täytyypä itsekin tehdä salaatti joskus kyseiselle lautaselle :) Veneily on myös mukavaa hyvällä säällä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Totta, toast skagen on niiiin hyvää! Laakealla lautasella salaatti pääsee jotenkin enemmän oikeuksiinsa :)

      Poista
  5. Meiltä löytyy myös 3 kpl noita aalto-vateja, enpä ole koskaan niihin tajunnut laittaa ruokaa tarjolle, mahtava idea. :D !

    Mukavaa viikon jatkoa!

    t. Veera

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kokeile ihmeessä, saa varsin näyttävän esillepanon :) Kivaa viikkoa!

      Poista
  6. Voi että! Kuulostaa kivalta ja erilaiselta juhannukselta :)

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi!